カレー

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長野の美味しい空気と水、そしてリンゴで育った銘柄牛のコク旨カレー!

りんご和牛信州牛は、林檎を飼料に使用し、徹底した肥育管理と安全を考慮して育てられた、旨み溢れる牛肉です。
牛にリンゴを食べさせると食い詰まりや尿道結石などを防ぎ、牛のストレスを軽減させます。それにより白く粘りがある独特の脂肪を作り出し、霜降り具合の良い柔らかな肉質に育ちます。

カレールーにも信州牛の牛脂を使用し、その旨みはじゃがいもまで染み込んでいます。後には残らないピリっとした辛さ、スパイス感は大人が満足できる味わいです。
じっくり煮込んだりんご和牛信州牛の旨みと、厳選されたスパイスが作り出す、コク際立つカレーをお楽しみください。



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お米を食べて育った「信州米豚」の甘みと食感が自慢のカレーです!

信州米豚は飼料用米の配合飼料で育てた長野県産のオリジナルブランド豚です。玄米を添加した飼料を与えているため、非常に肉質が良く、甘みのある美味しい豚肉です。
通常の豚に比べてオレイン酸が多く含まれ、さっぱりした脂質が特徴。
豚肉のジューシーな甘みにスパイスの効いた、香り豊かなこだわりの味をお楽しみください。



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信州黄金シャモの美味しさ際立つ!あえて甘口に仕上げた旨味たっぷりカレー

信州黄金シャモのもも肉を大きめにカットし、惜しみなく入れたボリュームたっぷりのチキンカレーです。お子様から大人までお召し上がりいただけるよう、甘口に仕上げました。女性に嬉しい、信州シャモのコラーゲン入りです。
黄金シャモの肉は柔らかく、旨味たっぷり。脂身もトロトロです。鶏肉の美味しさを活かすため、あえてルーの主張を抑えました。黄金シャモを存分にご堪能ください!



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信州遠山の肉屋が作る、身体温まる鹿肉カレー!

野菜がとろけるまで煮込んだ、具だくさんの鹿肉カレー。信州遠山では、鹿肉は体を温めるため「ふとんを質に入れても喰え」「身ごもったら鹿肉が良い」などと言い食されています。そんな信州遠山の肉屋が自信を持ってお届けするこちらのカレーは、家庭的なカレーにワイルドな鹿肉が不思議なほどマッチしています。



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信州味噌×カレーのコラボ!どこか懐かしいスパイシーな味

長野県飯田市で大人気!「カレーの大原屋」がお届けする、信州味噌と信州福見鶏を使用したあっさり辛ウマのオリジナルカレーです。
お客様の熱烈なリクエストにお応えして、研究を重ねてレトルト化が実現!
ゴロゴロと食べ応えのある、しっかりしたお肉に絡む、スパイシーでどこか懐かしい味…それはきっと信州味噌のおかげ。
信州のウマさがたっぷり凝縮された、新感覚のチキンカレーをぜひご賞味ください。



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「カレーの大原屋」秘伝レシピがここに!信州味噌×カレー専門店の味がご家庭で作れます!

長野県飯田市で大人気!「カレーの大原屋」がお届けする、日本人好みのカレーが作れると話題のカレーペーストです。
厳選したスパイスとトマトペーストに加え、老舗の信州味噌、熟成三河本みりん、沖縄産天日塩を使用。化学調味料も無添加で、お子様から大人の方まで安心してお召し上がりいただける味付けになりました。
これさえあれば、キーマカレー、ドライカレー、野菜カレー、炒カレー(チャーカレー)、カレー鍋など…どんなカレーメニューを作っても、専門店の味がカンタンに実現します。
日本の食卓に合うカレーは大原屋の「カレーな小瓶」で決まりです♪ミニレシピブックも付いてきます!



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信州の「上野さん」の家庭菜園で育った、野菜も愛情もたっぷりなカレーです!

家庭菜園で採れたジャガイモ、ニンジン、カボチャ、ニンニク、ショウガ…、それにフルーツとうもろこしと加工用トマトピューレを加えて出来上がったのが、この「つぶつぶコーン」と野菜のカレーです。
野菜が一番おいしい瞬間を、カレーに閉じ込めてレトルトパックにしました。
小さな家庭菜園の、季節ごとの野菜を使った、野菜たっぷりカレーです。



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信州特産カレー 7点セット(計12~13食分)

価格: ¥4,500 (税込)
[ポイント還元 45ポイント~]
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商品詳細

セット商品/原材料名/内容量 ●信州米豚カレー(200g)
玉ねぎ、豚肉、植物油、小麦粉、ウスターソース(リンゴ・大豆を含む)、人参、ミルポアペースト(鶏肉を含む)、トマトペースト、リンゴ、モモ、砂糖、香辛料、にんにく、食塩、カレー粉、生姜/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸)

●りんご和牛 信州牛カレー(200g)
野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが)、牛肉、オニオンソテー(大豆を含む)、食用油脂(牛脂(牛肉を含む)、豚脂、なたね油)、デーツピューレ、小麦粉、ビーフエキス(小麦・大豆・牛肉・ 豚肉を含む)、ウスターソース(大豆・リンゴを含む)、砂糖、全粉乳、人参パルプ、ビーフ風味ペースト (小麦・牛肉・大豆・ゼラチン・リンゴを含む)、カレー粉、食塩、リンゴピューレ、ローストオニオン、 乾燥マッシュポテト、トマトケチャップ、香辛料/加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)

●信州黄金シャモカレー(200g)
鶏肉(黄金シャモ)、玉ねぎ、人参、小麦粉、食用油脂(牛脂、豚脂)、マンゴチャツネ、カレー粉、砂糖、食塩、醤油、動物油脂、コラーゲン(黄金シャモ)、ぶどう糖果糖液類、にんにく、牛ケンネン脂、マーガリン、バナナ、ソティー・ド・オニオン、乳糖、フォンドヴォー、香辛料、ソースパウダー、脱脂粉乳、ぶどう糖、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、調味料(アミノ酸等)、DL-りんご酸、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳、大豆、牛肉、豚肉、りんごを含む)

●信州遠山 鹿肉カレー(200g)
鹿肉(国産)、野菜(玉ねぎ、しめじ、人参)、カレールウ[小麦粉、食用油脂、カレー粉]、醤油、食用植物油脂、発酵調味料、にんにく、生姜、バター、トマトケチャップ、ウスターソース、カレー粉、りんご、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉、豚肉、りんご、バナナを含む)

●カレーの大原屋 信州味噌入り チキンカレー(450g)
鶏肉、牛乳、トマト、みりん、ヨーグルト、植物油脂、鶏皮、チキンパウダー、練りごま、醤油、クミン、乳等を主要原料とする食品、バター、味噌、にんにく、唐辛子、昆布パウダー、カレー粉、食塩、砂糖、ガラムマサラ、生姜、風味調味料(かつお)、カルダモン、砂糖・異性化液糖、マルデキストリン、パプリカ、セボリー、マジョラム、チャービル、ブラックペッパー、チリパウダー、加工でん粉、酸味料、香料、香辛料抽出物、メタリン酸ナトリウム、(原材料の一部に小麦を含む)

●カレーの大原屋 カレーな小瓶(150g)
トマトペースト、味噌芝麻醤、酒、味醂、醤油(大豆・小麦を含む)、オリーブオイル、顆粒だし、マサラパウダー、塩(シママース)、唐辛子、ガラムマサラ、クミン、ガーリック、カレー粉

●上野さんちのつぶつぶコーンと野菜のカレー(210g)
野菜・果実(かぼちゃ、とうもろこし、玉ねぎ、じゃがいも、人参、りんご、にんにく、生姜)、小麦粉、トマトケチャップ、動物油脂、トマトピューレ、ウスターソース、砂糖・異性化液糖、カレー粉、ビーフエキス、砂糖、チャツネ、ビーフパウダー、食塩、香辛料、たん白加水分解物、エダムチーズ、玉ねぎエキス、安定剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチロイド)、甘味料(甘草)、酸味料、香料(原材料の一部に豚肉、鶏肉、大豆を含む)
賞味期限 製造日より365日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

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