商品説明

Name: 飛騨 天狗 納豆喰豚 しゃぶしゃぶ用ロース・バラ大セット /ギフト//
SKU: hg00029
Price: 6040 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

飛騨ブランド豚「納豆喰豚」は、南飛騨の恵みある自然の中で、水・飼料・飼育環境にこだわりぬいて育てられた豚肉です。安全で美味しいのはもちろんの事、どんな方にでも間違いのない贈り物としても最適です。
柔らかく豚本来の甘み・旨みを感じられる納豆喰豚をぜひしゃぶしゃぶで味わってください。人気部位であるロースとバラのセットはギフトにもおすすめです。

豚のことを考えたら納豆を食べさせる事に行きつきました。

「納豆喰豚」の由来は、その名のとおり、納豆を食べて育った豚のこと。納豆を乾燥させ、粉末状にした飼料を与えることで、胃腸への負担が軽減され、すくすくと育ちます。
豚たちがイキイキと育つことで、従来の養豚に欠かなかった、疾病予防のための投薬をしなくとも済むようになりました。
納豆を食べて育った納豆喰豚は臭みがなく、ふわふわと柔らかで甘みのある脂身を持った肉質になる上、食の安心・安全にも繋がります。

私たち主婦の一番の関心事といえば「食の安心・安全」です。

ヘルスメイト（食生活改善推進委員）とは、地域における食を通した健康づくり活動を勧めるボランティアのこと。主に地域の主婦の方々で構成されたヘルスメイトのメンバーは、食への関心も高く、納豆喰豚のこともよく知られています。
積極的に勉強会を開催されており、【地産地消】をテーマに地元の食材について学ぶ、という機会に納豆喰豚に触れた際には、「流通ルートが大変明確で、丁寧に育てられた豚だから安心できる」と皆で納得してくださいました。

主婦目線でも高評価の納豆喰豚！

勉強会で納豆喰豚を実際に使ってくださった際の感想では、「甘みがあって、肉は柔らかいながらも歯ごたえはしっかりしている。脂肪が少ないから、挽肉の場合、冷めても脂が固まらないのは嬉しい。素材の美味しさが際立っているので、シンプルな調理法が合っていますね」と、主婦目線で納豆喰豚を高評価してくださいました！

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商品詳細

生産地	岐阜県
内容量	飛騨納豆喰豚ロース×440g 飛騨納豆喰豚ばら×440g
賞味期限	冷蔵4日間（発送日含む）※離島へはクール冷凍便にてお送りいたします。