麺がちじれ〓で美味しかったです
相変わらず美味しいです。何と言ってもスープの味がさっぱりして美味しいです。
昔ながらの素朴でさっぱりしたスープが気に入っています。残らず飲んでしまいます。
昔ながらの素朴なしょうゆラーメンと思いました。さっぱりしたスープの旨味が、とても美味しいです。私の好みです。麺もOKです。
無事に届きました。有り難うございます。
実は近くのスーパーで偶然なんですが何回か飛騨のラーメンを購入して、美味しさに感激でした。スープまで飲める美味しいラーメンに出会い、その後家族もリピーターに。ところが何時もは取り寄せのために残しておく袋を捨ててしまい、詳しい事が分からず、スーパーで聞いたらラーメンフェアの際だけらしく分からないと言われ、待ち遠しいから調べて‘こんな、感じだったかな~‘と確信も無く注文をしました。早速、家族で頂いてみたんですが味が違いました。美味しいのですが、スープが少し臭うのが無ければ良く似ているように思います。
冬はラーメンをよく食べます。先日も試しに博多ラーメンを食べてみたのですが、こちらと比べると、イマイチです。一つはこのスープのコクのあるうまさ、もう一つは、この極細の縮れ面というのが、他になかなか見当たらないことで、なんとも言えず口当たりがいい。もうこれを食べたら、ほかはちょっと食べる気がしません。
いろいろラーメンを試していますが、妻は特に細めん好みで味はもちろん噛み具合が口に合うのと、スープがとてもおいしく、具をそろえて作ると、ちょっとした“本格派”ラーメンが味わえます。お世話になった方へのお礼などにも喜ばれています。
商品予定通り、到着しました。高山ラーメンは、何時食べても美味しいですね。
美味しくて、癖になりそうです。(^^)
毎日食べないと落ち着かなくなりそうです。(笑)
実は私、豚骨系の背油ギラギララーメンは食べられないのです。最近友人のお店に行って麺の話題になった時、そんな感じだったら飛騨高山ラーメンがいいのでは・・?と云う答えを貰い、ネットにて色々と検索をしていたら「あづさ屋」さんのページにたどり着き注文をした次第です。着いた当日早速作りましたが、細麺の割にはしっかりたコシがあり京風ラーメンに幾らか似た感じで美味しく頂けました。たいがいは麺かスープのどちらかが良くないのが常ですがこれは両者共々にいい感じを出していますね。
ご馳走様でした!
総評: 4.7 (10件)