たしか熊本も馬刺しが有名ですよね。
以前知り合いの方にいただいた記憶がありますが、そのときの印象に比べると、クセがなくてあっさり、しかもとっても柔らかい。わが家はにんにく醤油でいただきましたが、薬味がなくてもよいくらいではないか、と思うほどです。
同じ馬刺しとは思えない！
私はもちろん(*^_^*)こちらのほうがオススメです。
酒飲みではない娘たちも喜んでいただきました♪

　ちょっと手間がかかりますが、解凍に注意を払えば、高級な店で提供される「馬刺し」以上に美味しく食べられます。
　今まで食べた通販の「馬刺し」の中では、一番だと思います。