美ヶ原高原近隣のおみやげ屋さんで出会って買いました。
ベタなコメントですが、それまでに食べたどんな野沢菜よりも味がしっかりとしていて、かつ野沢菜の風味が生きていたのであっという間に一袋食べきりました。
それからは大手食品メーカーの青菜(価格的にちょうど良かったのです…)で誤魔化していましたが、あの味が忘れられず、捨てずにとっておいた袋を頼りに検索し、あずさ屋さんのサイトにたどり着きました。
今後も継続して買い続け、両親や友達にもプレゼントしてファンを増やしていきたいと思います。
我が家は漬物と味噌汁を欠かさないのですが、塩分が気になっていました。乳酸発酵の漬物とは、どのような味なのか…不安はありましたが、食べて安心の美味しさでした。毎日食卓にあって欲しい一品となりました。主菜・副菜のバランスをとってくれます。薬味になるのも納得しました。来年が待ち遠しいです。
この商品は以前使っていて良さはわかっていますので、今回はこちらからオーダーをさせて頂きました。
商品を検索していて偶然目につき、気になったので注文してみました。思いのほか到着するのに日にちがかかりました。素朴なきなこの味と、やわらかめの食感が私の好みにぴったりで、あっという間に食べてしまいました。また注文したいです。
先日、飛騨高山へ日帰りで参りました。その時に御社のさるぼぼ刺繍ミニタオルを2枚購入したのですが、帰宅してお土産が足りないことに気づき、急きょ4枚ネット注文致しました。送料も安くてよかったです。もちろん自分用のも1枚あります。思い出の品になりました。ありがとうございました。
栃の実のお煎餅などはよくありますが、栃餅が買えるところはまだ少ないので、注文できたこと自体が有難かったです。
家族にも喜んでもらえて、貴重な伝統和菓子に恵まれました。
欲を言えば、個人的には若干餡の甘味が濃い印象で、今回の一般的にほど良い甘味よりも、もう少し素朴な味も期待してもおりました。
(※ 私事ながらかなり以前に、淡墨桜で有名な根尾村(現本巣市)の1民家の自家製の栃餅(たぶん昔から代々の家庭の味)を露店で手に入れたことがあり、その素朴な味から伝わってくる山村の生活臭のような魅力の点で、こたびの栃餅の味は少し物足らない気がしないでもありませんでした。)
あずさ屋さんのラッピング、のし、梱包配送の一つ一つからは、行き届いた心配りが伝わってきて、古くから地域の農山村に伝わってきた品々がいつも大切に扱われ続けられているのを感じます。
これから後は、山村の悠久の暮らしに埋もれたままの知られざる稀少な生活の品をどんどん見つけ出していただいて、地域おこしというよりも民家一件一件ごとに、相互につながり支え合えるような依拠として、消費者との窓口となってくださることに、更なる期待をしております。