◆朝の情報番組ドデスカ！（名古屋テレビ）で紹介されました！
世界中の賞を総なめにする飛騨の
酒蔵“渡辺酒造店”が138年の掟を破り究極の酒スイーツを完成させました！
世界酒類コンクール★モンドセレクション金賞★受賞の大吟醸をたっぷりと染み込ませ、じっくりと一ヶ月間熟成。静かに過ぎる時間が、大吟醸とケーキを一体化させ、魅惑の味わいを引き出しました。構想から３年・・・創業百三十八年の掟を破り！飛騨の名門蔵「蓬莱」が世に問う禁断のスイーツの完成です。
【お願い】製造日都合により、出荷までに最長１週間程かかる場合もございますので、ご都合のございますお客様は、お早めにご注文いただけましたら幸いです。
◆こんなに美味しい【酒ケーキ】を食べたのは初めて！あずさ屋スタッフもびっくりのシットリ感！
開封と同時にふわっと香る大吟醸の爽やかな芳香。ナイフを入れた瞬間しっとりと吸い付くような感触。きめの細かいスポンジは大吟醸をしっかりと吸い込んでなんとも言いがたい柔らかさ。大吟醸とケーキが一体となった魅惑の味わいをお楽しみください。
（注）こちらの商品はアルコールが高めとなっております。食後のお車や自転車の運転はおやめ下さい。
また、アルコールに弱い方、未成年、妊産婦の方はお控え下さい。
【原材料名：鶏卵・糖類（砂糖・麦芽糖）・小麦粉・植物油脂・蓬莱大吟醸・純米焼酎・脱脂粉乳・乳化剤・膨張剤・香料（原材料の一部に大豆を含む）】
あずさ屋では、お客様が安心してお買い物して頂ける様に「原材料名・産地」を表示しております。
また、原材料はすべて検査済みですのでご安心下さい。
◆渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、５代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
出来あがった酒は至極好評となり、酒を愛でる宴で謡曲を謡いながら、えもいわれぬ、珠玉のしずくに酔ったと記されています。
その時、謡曲「鶴亀」で謡われた「蓬莱」を銘柄として選びました。「蓬莱」は仙人が住むと云われる不老長寿の桃源郷・・・そして、「蓬莱」は人に慶びを与え、開運をもたらす縁起のよい「酒ことば」です。
◆渡辺酒造店の白壁土蔵は国の登録有形文化財に指定されています。
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【内容量】１本（約20ｃｍ）
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