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漬物

岐阜県からは自然そのままの美しい紅色が特徴の赤かぶら漬けや貴重な国産山ごぼう(モリアザミ)を使った味噌漬、飛騨の酒造の奈良漬をご用意。
長野県からはおなじみ野沢菜漬けやテレビで話題のすんき漬け、信州味噌のお漬物などを取り揃えております。
信州・飛騨の名産をふんだんに使ったお漬物はお茶請け、ご飯の友、酒の肴に相性抜群です!

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商品一覧

【メール便-1個まで】飛騨山味屋 赤かぶら[大](230g) 赤かぶ漬け//

¥540(税込)

飛騨名産の「飛騨紅かぶら(ひだべに)」を丸ごと塩漬けにした伝統のお漬け物。赤かぶらを塩漬にし、低温でじっくりと熟成させることで、独特の酸味と旨味が生み出します。

【メール便-3個まで】飛騨山味屋 くいしんぼう[大](260g) 赤かぶ 刻み漬け//

¥540(税込)

飛騨高山名産「赤かぶら漬」と、大根・しそ・生姜を細かく刻み、お醤油で味付けしたお漬物です。さっぱりとしてとても食べやすい美味しさは、地元民にも愛されています。

【メール便-1個まで】あわせ漬け(300g) 赤かぶら、たくあん、赤かぶ菜のお漬物//

¥540(税込)

飛騨特産である赤かぶらとその葉、そして大根をピリッとした唐辛子をきかせ漬け込みました。飛騨の小さなお漬物屋さんのこだわりの赤かぶ漬です。

国産 本造り野沢菜(200g)/のざわ菜//

¥540(税込)

信州で昔から愛されている、田舎風のべっこう飴色に漬けた野沢菜です。ほどよい酸味がご飯にもお茶請けにもよく合います。自然で素朴な信州の味をお楽しみ下さい。

【メール便-2個まで】飛騨 本仕込み白菜 きり漬(180g) / うら田 白菜 きり漬 赤かぶら 塩漬 漬物//

¥432(税込)

自然発酵によるほど良い酸味が格別!老舗『うら田』が作った、本仕込み白菜のきり漬です。

【メール便-2個まで】飛騨 きのこしば漬け(120g) / うら田 しば漬け きのこ しめじ 胡瓜 きゅうり 塩漬 漬物//

¥378(税込)

しめじの味、しその香り、そしてきゅうりの歯応えが美味しい!老舗うら田のしば漬です。

【メール便-2個まで】飛騨 きゅうり醤油漬(150g) / うら田 胡瓜漬 きゅうり 醤油漬 漬物//

¥324(税込)

カリッポリッ食感がたまらない!飛騨の老舗『うら田』が作ったお漬物。

【メール便-2個まで】ピリッと辛旨 青唐きゅうり(180g) / うら田 しょうゆ漬 漬物//

¥432(税込)

国産胡瓜と青とうがらしの本醸造醤油漬です。胡瓜の歯応えと、青とうがらしの豊かな香りがお酒によく合います。

【メール便-2個まで】飛騨 黒福漬(170g) / うら田 福神漬 ふくじん漬 漬物//

¥378(税込)

飛騨漬物の老舗『うら田』が作った高級福神漬け!黒色の食材が持つ深い味と旨みをご賞味ください。

【メール便-1個まで】ピリッと辛旨 青唐赤かぶ(220g) / うら田 赤かぶら 漬物 ピリ辛//

¥540(税込)

ピリッと辛旨!お酒がすすむ赤かぶらの青唐辛子漬。

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