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商品一覧

鰹出しつゆ付き 自然薯蕎麦(465g) /蕎麦 ソバ 半生麺 じねんじょ 山芋//

¥702(税込)

自然薯をつなぎとして練り込んだ、喉越しの良い蕎麦です。生麺に近い味と食感を出すことが出来、長期保存も可能な半生麺を採用。煮崩れなく、つるつると食べられます。

飛騨高山ラーメン(ミックス)[生麺４食 スープ付]箱入/醤油 味噌//

¥864(税込)

飛騨高山の清く澄んだ豊かな水で打たれた麺は、平打ちで細く、縮みの強い極細のもみ麺！スープはしょうゆ味とみそ味をセットでご用意。飛騨高山伝統の味をご家庭でもお楽しみ下さい。

本格十割蕎麦 本物の信州そば 干しそば（200g）/乾麺 飯綱町産そば粉100％使用 よこ亭//

¥648(税込)

本格十割蕎麦が手軽にご家庭で！信州そば処「よこ亭」が監修した、長野県飯綱町産のそば品種「信濃1号」100％使用！乾麺には珍しく濃厚なそば湯も楽しめます。香り高く味わい深い逸品です。

そば通　飛騨さるぼぼそば(465g) / 蕎麦 ソバ 半生麺//

¥702(税込)

甘めのつゆとほんのり塩気のある麺が特徴的な、さるぼぼ印の飛騨のお蕎麦です。半生麺はつるりと喉越しが良く、ざるそばに最適。もちろんかけそばでも◎

霧しな 信州産そばを使った霧しなそば(1600g(200g×8袋)) / 蕎麦 ソバ 乾麺 やまいも//

¥3,290(税込)

信州産そばと国内産小麦粉を使用し、霧しな独自の「乱れづくり製法」で作った乾麺。4種類の太さの麺を組み合わせた、口の中でもちっとはねるような食感のおそばです。

霧しな 信州産そばを使った木曽路御嶽そば(1600g(200g×8袋)) / 蕎麦 ソバ 乾麺//

¥2,945(税込)

信州産そばと国内産小麦粉を使用し、霧しな独自の「乱れづくり製法」で作った乾麺は、生麺のような食感と喉越しが特徴的。丁寧に作り込んだ絶妙な食感をお楽しみください。

下呂温泉名物！けいちゃん＆焼きそばセット（4人前）(鶏ちゃんの素付き)/鶏肉 味 噌 みそ 醤油 しょうゆ 郷土料理 B級グルメ//

¥2,830(税込)

「けい（鶏）ちゃん」とは、昔から下呂温泉に伝わる名物郷土料理です。秘伝のタレに漬け込んだ、やわらかい鶏肉を、たっぷりのキャベツと一緒に焼いて食べます。下呂の麺職人がこだわって作った「蒸し焼きそば」「鶏ちゃんの素」もセットにしました。

霧しな 半生そば（特製つゆ付16食セット）/蕎麦//

¥4,500(税込)

滑らかなのど越しの生(なま)そばに特製のそばつゆをセットでパックしました。保存料を一切使っておらず、常温で90日保管可能です。信州開田高原【霧しな】の蕎麦は、そば職人が惚れ込んだ御嶽山麓水系の天然水で練り上げています。

霧しな 田舎風やぶそばセット［生蕎麦］（つゆ付10食セット）//

¥4,430(税込)

信州産蕎麦を使用し、幅の違う麺を入れた手打ち風の薮そば(やぶそば)です。かけそばにもピッタリなかつお節、昆布、しいたけの風味豊かな甘めのつゆをセットしました。信州開田高原【霧しな】の蕎麦は、そば職人が惚れ込んだ御嶽山麓水系の天然水で練り上げています。

飛騨高山ラーメン[生麺５食 スープ付]（しょうゆ味）箱入/醤油//

¥1,080(税込)

飛騨高山の清く澄んだ豊かな水で打たれた麺は、平打ちで細く、縮みの強い極細のもみ麺！スープは麺とよくからむ、素朴で深みのあるしょうゆ味。高山ラーメンをご家庭で。

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