いなローメン

2016年11月10日放送の"秘密のケンミンショー"でも話題!
伊那人がこよなく愛する「いなローメン」

伊那の名物といえば、なんといっても萬里の「ローメン」です!このローメン、ちょっと聞きなれない名前だと思われるでしょうが、1955年(昭和30年)に伊那で生まれたオリジナルフードなのです。伊那市では90店舗ものお店が提供しているほど、地元民に愛されています。

ざく切りのキャベツにマトンの肉、甘めのスープが特徴で、味付けはあえて薄め。その理由は、お客様自身がご家庭にも常備してあるようなソース、酢、七味唐辛子などの調味料を使って、お好みの味付けができる事にあります!
また、提供するお店によってスープの量も変わります。そのため、焼きそばにも、ラーメンにも、長崎ちゃんぽんにも似ている…と言われる不思議な食べ物。

その本格的なローメンがご家庭で簡単にお召し上がりいただけるよう、調味スープと専用麺がセットになりました。
伊那人のソウルフードともいえる伊那ローメン、ぜひ一度ご賞味ください!



いなローメン作り方

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伊那名物 いなローメン(3食入)/伊那ローメン 伊那市みやげ品推奨品

価格: ¥1,300 (税込)
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商品詳細

原材料名 めん[小麦粉・カセイン酸Na・食塩・かんすい・天然着色料(くちなし色素)]
添付調味料:スープ[ラム肉・玉ねぎ・しょうゆ・ウスターソース・にんにく・オイスターソース・砂糖・魚介エキス・ごま油・香辛料・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(キサンタンガム)・酸味料・甘味料(ステビア)・カラメル色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む)]
内容量 630g めん(100g×3)・スープ(110g×3)
賞味期限 製造日より90日
保存方法 なるべく陽の当たらない場所に保存

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