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商品一覧

そば通　飛騨さるぼぼそば(495g) / 蕎麦 ソバ 半生麺//

¥702(税込)

甘めのつゆとほんのり塩気のある麺が特徴的な、さるぼぼ印の飛騨のお蕎麦です。半生麺はつるりと喉越しが良く、ざるそばに最適。もちろんかけそばでも◎

下呂温泉名物！けいちゃん＆焼きそばセット（4人前）鶏ちゃんの素付き//

¥2,674(税込)

「けい（鶏）ちゃん」とは、昔から下呂温泉に伝わる名物郷土料理です。秘伝のタレに漬け込んだ、やわらかい鶏肉を、たっぷりのキャベツと一緒に焼いて食べます。下呂の麺職人がこだわって作った「蒸し焼きそば」「鶏ちゃんの素」もセットにしました。

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【メール便-1個まで】日和田 火畑そば 半生タイプ（約3人前）//

¥648(税込)

高山市高根町では、標高1000メートル以上の高地を利用して蕎麦を栽培しており、この蕎麦を「火畑そば」と呼んでいます。日和田産のそば粉を使い、山いも粉を入れツルツルとした食感の美味しいお蕎麦を打ちました！

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