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奥美濃古地鶏ハム
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清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれて…
「清流の国」岐阜県奥美濃地方で育った地鶏『奥美濃古地鶏』を使った、本格的なプレスハムの詰め合わせ。
奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物『岐阜地鶏』をベースに開発された新しい肉用鶏。岐阜の大自然の中でストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間暇かけて作り上げました。
素材の持ち味を生かした珍しい地鶏のハムのセットです。
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商品詳細
原材料名 |
・ハム 肉塊(奥美濃古地鶏肉)、つなぎ(奥美濃古地鶏肉、でん粉)、豆乳、でん粉、たまねぎ、乳たんぱく、ニンニク、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸(Na)、酸化防止剤(V,C)発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳成分、大豆、鶏肉を含む) ・ハム醤油味 肉塊(奥美濃古地鶏肉)、つなぎ(奥美濃古地鶏肉、でん粉)、しょうゆ、豆乳、でん粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、たまねぎ、乳たんぱく、発酵調味料、生姜、にんにく、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸(Na)、酸化防止剤(V,C)発色剤(亜硝酸Na)、ソルビット、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む) |
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内容量 | ・ハム(400g)×2P ※岐阜県「飛騨美濃すぐれもの認定品」ハムのみ。 ・ハム醤油味(370g)×1P |
賞味期限 | 製造日より30日 |
保存方法 | 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 |
備考 | ※アレルギー特定原材料:小麦、卵、大豆 ※そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 |