柚子チョコバレンタイン

御膳米黒豆ごはん

岐阜県が誇る
徳川将軍家に献上していた
歴史ある御膳米「ハツシモ」と
栗のようにホクホクな「黒豆」による

コラボ飯が誕生しました!

ハツシモ黒豆国産使用
水と炊飯器あればカンタンに

とっても大粒自慢

ハツシモと丹波黒

岐阜 輪之内町では江戸時代に「御膳米」を将軍家に献上していた歴史があり、平成25年産より輪之内町のお米、徳川将軍家御膳米として販売を始めた新生ブランド米です。
米粒が大きくあっさりとした味わいと、モチモチ感が強く冷めても美味しくいただけるのが特徴です。

輪之内町の自然の中で育った、驚くほど大粒で色が濃く、品質の良い丹波黒。つやつやぷっくり、やさしい甘さが特徴です。
  京都産丹波の黒豆にもひけを取らない、粒体10mmにもなる黒豆です。



岐阜県輪之内町

御膳米の歴史ある町

御膳米とは、江戸時代、徳川将軍家で食されていたお米の事です。
もともと美濃地方は肥沃な土壌として有名で、お米が美味しいことで有名でした。現在でいう輪之内町が産地の米を食べた徳川家康公がいたく気に入り、以後、将軍家の御膳米として献上してきた歴史があります。

そのような歴史の中で、品質の高さが評価されてきた輪之内町産ハツシモ。厳しい基準をクリアして、平成26年より「徳川御膳米」というブランド米になりました。

御膳米ハツシモとは?

初霜の降りる寒さ厳しい季節に収穫することから、「はつしも」と名付けられるようになった輪之内町が誇るブランド米です。
粒が大きく粘りがあり、しっかりとした食べ応えのある食感です。
冷めても美味しいことから、関東や関西のお寿司屋が好んで使われています。

ハツシモ

米作りへのこだわり

黒豆とハツシモの出会い

黒豆は畑の肉と言われる大豆の種類の一つで、正式名称は黒大豆と呼ばれます。
豊かな自然いっぱいの輪之内町で、大切に育てられている黒豆は、大粒でほっくりとした栗のような甘みがあります。京都産の丹波黒と比べてもひけをとらない、大変品質の良い黒豆です。
生産者さんがこの黒豆とハツシモを炊いて組合に持ってこられたのがきっかけで、その美味しさにその場の全員が唸り、商品化が決まりました。
同じ輪之内町で育った大粒仲間。その出会いは必然だったのかもしれません。

ハツシモ


作り方はカンタン

受賞


原料産地指定
パッケージ

ホクホクもちもちでほんのり甘~い、
岐阜発!新しいコラボ飯。
御膳米黒豆ごはんを
ぜひご賞味ください!

  • おすすめ商品アイコン

御膳米黒豆ごはん(2合セット)/ぎふ輪之内町ハツシモ・黒豆使用//

価格: ¥756 (税込)
[ポイント還元 7ポイント~]
数量:
在庫:

商品別の返品条件を確認する

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (1件)

商品詳細

原材料 ハツシモ(単一原料米岐阜県安八郡輪之内町)/黒大豆(安八郡輪之内町産)/調味液(清酒、昆布エキス、食塩、発酵調味料、醸造酢)
内容量 2合セット(御膳米:300g、黒豆:50g、調味液:37g)
保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。

他にもこんな商品があります

【メール便-2個まで】最上等級A5クラス 飛騨牛プレミアムサラミ(90g)飛騨山椒付き//

¥972(税込)

【メール便-2個まで】最上等級A5クラス 飛騨牛プレミアムサラミRED(90g)飛騨山椒付き/おつまみ 唐辛子 とうがらし トウガラシ//

¥972(税込)

【メール便-1個まで】最上等級A5クラス 飛騨牛プレミアムサラミRED ベビー(105g)/サラミ カルパス 唐辛子//

¥972(税込)

【メール便-2個まで】最上等級A5クラス 飛騨牛プレミアムサラミわさび ベビー(60g)/サラミ カルパス わさび//

¥696(税込)

【メール便-2個まで】薫製達人 豚バラベーコン燻製(60g)飛騨山椒付き/ジャーキー//

¥756(税込)

【メール便-1個まで】飛騨牛肉みそ(200g)/肉味噌//

¥669(税込)

【メール便-2個まで】天領酒造 造り酒屋の飛騨和牛しぐれ(100g)/佃煮 つくだ煮//

¥972(税込)

【メール便-1個まで】天領酒造 造り酒屋の飛騨和牛佃煮(100g)/つくだ煮//

¥1,512(税込)

【メール便-1個まで】信州牛 肉みそ(200g)/肉味噌//

¥648(税込)

【メール便-1個まで】 飛騨牛ときくらげのしぐれ(200g) / 牛肉 キクラゲ//

¥712(税込)

【メール便-1個まで】天領酒造 飛騨和牛まぜごはん(170g) / 混ぜご飯//

¥810(税込)

【メール便-1個まで】Aichi-Collaboration DOTENI どて煮/国産 土手煮 モツ煮 名古屋めし なごやめし//

¥540(税込)

【メール便-2個まで】天領酒造 造り酒屋の飛騨の牛たん味噌煮(100g)/牛タン 牛舌 青唐辛子 つまみ 酒//

¥648(税込)

飛騨和牛朴葉味噌ステーキ(220g)/朴葉みそ//

¥1,350(税込)

飛騨牛プレミアム炊き込みごはんの素(2合用)飛騨山椒付き 姫竹入り//

¥1,296(税込)

飛騨牛100% 飛騨牛 ご飯だれ(200g)//

¥669(税込)

飛騨牛入り焼にんにく(210g) / 焼きにんにく ニンニク//

¥669(税込)

飛騨牛100%使用 飛騨牛ごぼう(210g) / 牛肉 ゴボウ牛蒡//

¥648(税込)

ふるさとの味 飛騨牛朴葉味噌ふりかけ(80g) / みそ ミソ ビーフ//

¥756(税込)

【メール便-2個まで】天領酒造 造り酒屋の飛騨和牛 牛丼(1人前)//

¥810(税込)

【メール便-2個まで】造り酒屋の飛騨和牛カレー[中辛] ビーフカレー (1食分)//

¥810(税込)

【メール便-1個まで】天領酒造 飛騨牛100% 造り酒屋の飛騨牛しぐれ(100g)//

¥1,998(税込)

信州牛 にんにく肉味噌(200g)/信州味噌使用//

¥648(税込)

飛騨牛 ぶっかけ牛生姜(200g)//

¥626(税込)

飛騨牛100% にんにく肉味噌(200g)/肉みそ 牛肉 大蒜 ニンニク 葫//

¥712(税込)

阿智ジビエ 鹿肉&猪肉の缶詰 大和煮 カレー煮(160g) /しか いのしし//

¥1,080(税込)

【メール便-2個まで】信州米豚カレー(1食分)/ポークカレー//

¥432(税込)

【メール便-2個まで】りんご和牛 信州牛カレー(1食分)/ビーフカレー//

¥432(税込)

【メール便-2個まで】信州遠山 鹿肉カレー[中辛](1食分)/ジビエ//

¥702(税込)

飛騨山味屋 5等級使用 ごろっと飛騨牛カレー[中辛](2食分)/ビーフカレー//

¥1,490(税込)

飛騨特産カレー 4点セット(計5食)//

¥2,800(税込)

信州特産カレー 7点セット(計12~13食分)//

¥4,500(税込)

信州・飛騨の肉カレー 7点セット(計9食分)//

¥5,500(税込)

あずさ屋のサービス

5,000円以上送料無料

手数料無料

午前10時までのご注文は当日発送

金額に関わらずラッピング包装無料

会員の方はポイントが貯まる

新規会員登録で100ポイントプレゼント

メール便はじめました

バレンタイン

信州市田ねこ

信州市田 真綿ねこ

薫製達人ベーコン

 

 

産地から選ぶ

信州特産品

飛騨特産品

定休日カレンダー
  • 今日
  • 定休日

正午12:00までのご注文 ≪当日発送≫

正午12:00以降のご注文 ≪翌営業日発送≫

(注)定休日は除きます

※ご注文は365日受付※

 

メルマガ会員さま募集中

あずさ屋店長ブログ

モバイルストア

ページトップへ