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商品一覧

【2023年度予約】霧しな 開田高原産 プレミアム生そば(辛味大根・専用つゆ付6食セット)/生蕎麦ギフト//

¥5,700(税込)

信州そばの老舗【霧しな】のプレミアム生そばセット。蕎麦にとって最高の環境が整う、開田高原の在来種「開田早生」を石臼で挽いた、『もりそば専用』というまさにこだわりの逸品。さらに薬味として南信州産の辛味大根をお付けします。大切な日のお取り寄せに相応しいお蕎麦です!

霧しな 田舎風やぶそばセット[生蕎麦](つゆ付10食セット)//

¥4,730(税込)

信州産蕎麦を使用し、幅の違う麺を入れた手打ち風の薮そば(やぶそば)です。かけそばにもピッタリなかつお節、昆布、しいたけの風味豊かな甘めのつゆをセットしました。信州開田高原【霧しな】の蕎麦は、そば職人が惚れ込んだ御嶽山麓水系の天然水で練り上げています。

霧しな 半生そば(特製つゆ付16食セット)/蕎麦//

¥4,800(税込)

滑らかなのど越しの生(なま)そばに特製のそばつゆをセットでパックしました。保存料を一切使っておらず、常温で90日保管可能です。信州開田高原【霧しな】の蕎麦は、そば職人が惚れ込んだ御嶽山麓水系の天然水で練り上げています。

霧しな 開田高原 信州蕎麦 乱れづくり8袋/ 信州そば 信州蕎麦 蕎麦 そば ソバ 麺 ギフト//

¥3,416(税込)

一番風味がある甘皮を挽き込んだ、挽きぐるみのそば粉を使用。歯ざわり、のど越しが良い、信州そばの老舗【霧しな】のお蕎麦。

霧しな 開田高原 信州蕎麦 藪【黒】6袋/ 信州そば 信州蕎麦 蕎麦 そば ソバ 麺 ギフト//

¥2,646(税込)

契約栽培された信州産蕎麦の殻部分まで蕎麦に挽き込み、黒く野趣あふれる逸品。信州そばの老舗【霧しな】のお蕎麦。

霧しな 開田高原 信州蕎麦 更科【白】6袋/ 信州そば 信州蕎麦 蕎麦 そば ソバ 麺 ギフト//

¥2,646(税込)

信州そばの老舗【霧しな】のお蕎麦。契約栽培された信州産蕎麦の殻部分を丁寧に取り除き、香りの強い甘皮の部分まで蕎麦に挽き込みました。

信州 生そば_01

在庫がありません

信州蕎麦 生そば 半なま(つゆ付2食セット)/半生麺 飯綱町産そば粉100%使用 よこ亭//

¥864(税込)

「霧下そば」とも呼ばれる長野県飯綱町の蕎麦。蕎麦鑑定士の資格を有するよこ亭が監修した、こだわりの自社栽培地粉100%です。つゆ付なので、ご家庭で本格信州そばをぜひご賞味ください。

雪ねむりそば_01

在庫がありません

信州初 雪むろ貯蔵 雪ねむりそば 半なま(つゆ付2食セット)/半生麺 飯綱町産そば粉100%使用 よこ亭//

¥864(税込)

長野県の伝統、雪むろで雪中保存された玄そばから作られた、まろやかで甘みの強いお蕎麦です。半生麺なので生めんに劣らないコシの強さを保ち、のど越しも○。丁寧で上品な風味があると大好評のお蕎麦です。

本格十割蕎麦 本物の信州そば_01

在庫がありません

本格十割蕎麦 本物の信州そば 干しそば(200g)/乾麺 飯綱町産そば粉100%使用 よこ亭//

¥648(税込)

本格十割蕎麦が手軽にご家庭で!信州そば処「よこ亭」が監修した、長野県飯綱町産のそば品種「信濃1号」100%使用!乾麺には珍しく濃厚なそば湯も楽しめます。香り高く味わい深い逸品です。

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